Calamari al sugo

da | Giu 5, 2020 | Cucina | 0 commenti

I calamari al sugo sono un secondo piatto semplice e gustoso. Pochi ingredienti e pochi passaggi per una ricetta che rende speciale i pasti quotidiani in famiglia e in compagnia. Trattandosi di calamari in umido saranno ancora più morbidi e saporiti se gustati il...

Frittata di asparagi

da | Mag 22, 2020 | Cucina | 0 commenti

Una ricetta tradizionale intramontabile, la frittata in padella o al forno, è un piatto unico ​dalle mille varianti. In quessto caso ve la proponiamo con gli asparagi e un po’ di formaggio. Perfetta anche nel pane il giorno dopo! INGREDIENTI6 uova1 porro50 g di...

Seppie e piselli

da | Mag 22, 2020 | Cucina | 0 commenti

Seppie e piselli sono una ricetta molto semplice nella quale il sapore del mare incontra quello dell’orto. Se acquistate delle seppie già pulite vi basteranno 25 minuti di cottura per portare in tavola un secondo piatto di pesce sano e poco calorico....

Farfalle fredde con peperoni

da | Mag 10, 2020 | Cucina | 0 commenti

INGREDIENTI 400 g pasta (farfalle) 250 g zucchine 70 g ricotta dura 250 g peperoni grigliati, rossi e gialli 80 g olive verdi snocciolate timo sale maggiorana olio d’oliva Durata: 25 min Livello: Facile Dosi: 6 persone Per la ricetta delle farfalle fredde con...

NEWS LA PIZZA NAPOLETANA

da | Apr 30, 2020 | Cucina | 0 commenti

Quando si pensa alla cucina napoletana, il pensiero corre subito a lei, la famosa pizza Margherita, genialità culinaria inventata in onore della Regina da cui a preso il nome. Ingredienti semplici e la fantasia napoletana hanno creato uno dei piatti tipici più...

Itinerari enogastronomici

da | Apr 30, 2020 | Cucina | 0 commenti

La dieta mediterranea, i cui benefici effetti sono universalmente noti, trova nel pane e nell’olio alcuni dei suoi componenti più importanti. I campi di grano che si trasformano in forme di pane di diversi tipi e sapori, e il verde cangiante degli uliveti, che dal...